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牛の栄養代謝の素朴な疑問(5)「長物粗飼料なしの乳用育成牛の飼養は可能?」
標題の答えは可能です。この問いの回答は、過去私が携わった乳用育成牛の給与試験の一つから得られた結論で […] -
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牛の栄養代謝の素朴な疑問(4)「泌乳牛は粗飼料割合が肉牛肥育より多くても、ルーメ…
ホルスタイン泌乳牛が種々の障害で繁殖を諦め、搾乳しながら肥育する「搾乳肥育」を実施し販売する場合、乾 […] -
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牛の栄養代謝の素朴な疑問(3)「乾乳牛に塩は必要?」
泌乳牛においては、通常の飼料メニュー(醤油粕などの塩分の多い飼料以外)では塩の給与は必須です。しかし […] -
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牛の栄養代謝の素朴な疑問(2)「分娩後、筋肉が乳蛋白の一部に?」
分娩後、泌乳牛は生理的に体脂肪や体蛋白を使い、エネルギーにすることは一般に知られるところであり、過去 […] -
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牛の栄養代謝の素朴な疑問 (1) 「ルーメン微生物はなぜ蛋白質をアンモニアに?」
既報のブログで牛においても血中に移行したアミノ酸、脂肪酸、有機酸等は「糖新生」という代謝により、エネ […] -
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堆肥発酵で見逃されていること(10) 「わが家飼料畑の土壌pHは?」
既報ブログで関係する酪農家さんの土壌分析を実施した結果、土壌pHが高くなっていることをお話ししました […]
