Ishida Blog

牛において、酪酸はルーメン発酵で生成される主要な有機酸の一つであり、また牧草をサイレージ化した際に材 […]

過去のブログでは、腐植物質の特性と機能性に触れました。一般にこの腐植物質は土壌中の微生物が関与して生 […]

同一牛群、同一飼料メニューの各泌乳牛の血中βカロテン値は、血中コレステロール値と相関関係が高いのが一 […]

ご承知のように、これまで牛の排卵、受精、子宮内膜への受精卵の着床等の研究は国内外で多数実施され、それ […]

大豆を主原料とする副産物の中に飼料となるものは、豆腐粕、豆乳粕、醤油粕等あります。これらは何れも乾物 […]

サイレージの教科書には、酪酸菌の主なエネルギーとして繊維は取り上げられていません。主なエネルギー源は […]